Собравшись сочетаться священными узами брака, вы обрекли себя, как это ни печально звучит, на долгие месяцы изнуряющей подготовки. В число первостепенных вопросов входит, где вы будете проводить свадебный банкет. Уходит в прошлое традиция отмечать крупные семейные события дома. Там застолье возможно и не хлопотно, если список приглашенных оканчивается с началом второго десятка. А что если их гораздо больше? Тогда оптимальным решением будет банкет в ресторане, кафе, столовой. Этот вариант нынче считается традиционным. Вы заранее договариваетесь с администратором или ведущим менеджером заведения, и он профессионально помогает вам составить меню свадебного застолья. Размеры помещения подбирайте в зависимости от того, сколько гостей вы ждете на свое торжество. У каждого ресторана своя манера организации и проведения частных приемов и торжеств, поэтому лучше сразу оговорить все детали. Не забудьте продумать танцевальную часть и концертную программу, чтобы свадьба не превратилась в банальное застолье.
Обязательно обратите внимание на следующие детали. Во-первых, месторасположение ресторан/кафе. Посмотрите, есть ли подъезд к входу для автомашин, удобный ли он. Также оцените, как выглядит ресторан снаружи, чистая ли вокруг него территория. Во-вторых, проверьте внутреннее оформление зала, в том числе обратите внимание на официантов, их манеру общения и профессионализм. В-третьих, очень многое говорит о надежности заведения, как с вами разговаривает администратор, насколько подробен его рассказ, какова его заинтересованность в вашем банкете. В-четвертых, по возможности придите в ресторан/кафе в тот день, когда там проходить банкет и проследите за качеством обслуживания.